„Halloumi“, der einzigartige zypriotische Käse
Der berühmteste Käse der Insel ist zweifellos Halloumi! Es ist ein halbfester Käse, der auf viele verschiedene Arten verzehrt werden kann. Es hat eine charakteristische Textur und ist sowohl roh als auch gekocht (gegrillt oder gebraten) fantastisch. Es ist unmöglich, den bekannten Halloumi während Ihres Besuchs auf der Insel nicht zu treffen, sei es als […]